ミーガンチョー ＾＾
なんだか ８月より９月になってからの方が暑いような
気がしますね。
朝凪夕凪の 無風状態のときなどは
家のなかで じっとしていても 汗ダラダラ～
まだまだこの暑さは あと二ヶ月くらいは続きそうです。
先日の台風と この暑さのせいなのか
店頭にならぶお野菜の 高いこと～＠＠ しかも品薄。
近年 人々の暮らしは 豊かで便利になったことは事実です。
しかし 自然資源のそのほとんどを 他国に依存している
わが国の繁栄は
砂上の楼閣 と言ってもいいでしょう。
せめて 基本的な
「食」 の部分では
もう一度原点に還って いつでも自給自足ができるような
農政の体制づくりが 急務のような気がしてなりません。
ついこの前 わが家の食卓に並んだメニューを見て
その素材のほとんどが それを作った人から頂いた
お野菜ばかり･･･
肉ジャガ ：先月穂高に暮らす 弟が送ってくれた
ジャガイモ
パパイヤーの炒め物 ゴーヤーの佃煮 サトイモ田楽
これらの素材は やんばるに暮らす遠い親戚から･･･
まだ 大きなカボチャと 青パパイヤ サトイモ
ジャガイモなどが 流しの下や冷蔵庫の野菜室で出番を
待っています。
これこそが ほんとうの
「豊かさ」 なのではないのか？
ふと そんなことを思った次第です。
今日も ありがとうございます。