固定観念を外すとピンチも切り抜けられる!

夕焼け小焼け

2012年08月14日 21:37

私は私。
そのままを受け止めてくれるか
さもなければ放っといて。

ロザリオ・モラレス


今日の夕食は 冷やし中華だからお米は洗わないでね・・・
と言っておいたのに 母はいつもの時間にご飯を炊いた。

夕食のお米を洗って炊飯器に仕掛けるのは母の仕事の
ひとつになっている。

ただし 母はまいにち決まったことを ロボットのごとく
やっているだけなので フェイントには対応できないらしい。

せっかく準備した 金糸卵 キュウリやハムの千切りを
どうするかな~ そっか~ちらし寿司にすればいいか~!

ところが ちらし寿司のご飯に混ぜる具は急には作れない。
あいにく <すし太郎>の買い置きも無かった。

そこで ひらめいたのが 常備品として買い置きしてある
秋刀魚の蒲焼缶だった。

ちょうど 甘酢漬けを作るつもりで買った新ショウガがあった。
それをたっぷり 秋刀魚の蒲焼とともに細かく刻んで
酢めしに混ぜ込んだ。

これが意外や意外 けっこう美味しかったのである。
これがシャケ缶だったら もっと美味しかったかもしれない。

いつも思うことだけど 固定観念を外す って ほんとうに
ピンチでさえも 臨機応変に切り抜けることが出来るんだな~
と こんな些細なことにも ちょっとした感動が~!

愛と感謝と敬意をこめて・・・・
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