2011年12月16日
洋風おでんポトフ

ルリマツリ イソマツ科 南アフリカ原産
花言葉:『秘かな情熱』
今日もいちにち曇り空で 少し北風が寒かったですね~
今年の12月はいつもの年より 日照時間が少なくて
農作物への影響も心配されるところです。
今日は朝から ポトフ作りにとりかかりました。
直径50センチくらいの大鍋に 丸ごと野菜とベーコンや
フランクフルトソーセージを コンソメスープでコトコト・・・
一日中 わが家からはブーケガルニ(香辛料) の
いい香りがしていたと思います(笑)
夜には娘と息子のところへ それぞれ鍋に入れて届けて
今日もいちにちお疲れさん~というところです。
今日も ありがとうございます。 愛しています。
Posted by 夕焼け小焼け at 21:06│Comments(0)
│暮らし